Blog > Komentarze do wpisu

Barwienie jajek łupinkami z cebuli...

wielkanoc

Foto: www.marthastewart.com

Istnieje wiele metod malowania jajek. Można ozdabiać jajka na twardo bądź wydmuszki. Można pomalować je specjalnymi farbkami, nietoksycznymi pisakami, oklejać różnymi materiałami,  wydrapywać wzory, użyć techniki decoupage lub gotowych naklejek. W Polsce najbardziej popularną metodą jest chyba jednak barwienie jajek łupinkami z cebuli. Jest ona bardzo prosta,a przy tym ekologiczna i zdrowa!

Już dziś warto zacząć zbierać łupinki z cebuli.

jajka3Barwienie jajek łupinkami z cebuli

kilka jajek

zewnętrzne łupinki z cebuli, ilość zależy od ilości jajek, łupinki powinny przykryć jajka z góry i dołu

garnuszek, którego nie będzie nam żal jeśli zmieni kolor

odrobina tłuszczu (masła lub oleju) do wysmarowania pomalowanych jajek

 

Najlepiej wybrać najjaśniejsze jajka, kolor będzie ładniej wnikał w ich skorupki. Jajka należy dokładnie umyć. Nie mogą być tłuste, gdyż barwnik nie będzie w nie wnikał. Do garnuszka wrzucamy 3/4 łupinek z cebuli i delikatnie układamy na nich jajka. Następnie przykrywamy je pozostałymi łupinkami. Delikatnie wlawamy wodę, tak aby przykrywała ona o 1/2 centymetra jajka. Gotujemy na bardzo wolnym ogniu,co najmniej 5 min., od momentu zagotowania. Im później je wyciągniemy tym kolor będzie ciemniejszy. Możnemy wyciągać po jednym jajku w pewnych odstępach czasu, w ten sposób uzyskamy różne odcienie. Gotowe jajka wykładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikie (brudzą), smarujemy tłuszczem, aby nadać im połysku i utrwalić kolor. Uwaga gorące!

Dodatkowo można ozdabiać pomalowane jajka naklejkami, nietoksycznymi pisakami lub wydrapywać w nich ozdoby.

Powodzenia!

Zobacz inne metody ozdabiania jajek...

piątek, 19 marca 2010, przepisnasukces